WÜSTHOF Ocílka z chromované oceli 26 cm Classic Ikon crème

WÜSTHOF Ocílka z chromované oceli 26 cm Classic Ikon crème

ZNAČKA: WÜSTHOF

Cena: 2379.00 CK

Dokonce i ten nejlepší nůž ztratí v průběhu času svou původní ostrost. Proto je nezbytné nože průběžně brousit či udržovat jejich ostrost. S použitím správné techniky a ocílek či brousků německé značky WÜSTHOF bude tento úkol snadný. Ocílka z chromované oceli WÜSTHOF umožňuje jemné broušení nožů. Je doporučována pro udržování ostří před, respektive po každém použití nože. Chromovaná ocílka Ikon creme Jádro ze speciální slitiny oceli s tvrdostí 65 °HRC Chromovaná, tvrdší než nože WÜSTHOF Rukojeť z odolného plastu v krémové barvě Se třemi nýty a nerezovou aplikací Zrnitost J 320, slouží k oživení a uhlazení ostří Použití je snadné: Držte ostří nože v ostrém úhlu (cca 15–20°) k ocílce a střídavě z jedné i druhé strany jej táhněte rovnoměrnou silou po ocílce. Opakujte akci v závislosti na ostrosti čepele (z obou stran 5–10x). Je velmi důležité udržet ostrý úhel a brousit nůž po celé délce jeho ostří, od rukojeti ke špičce nože. Rychlost pohybu nehraje v procesu broušení žádnou roli.

WÜSTHOF Ocílka z chromované oceli 26 cm Classic Ikon crème e-shop >>


Zákazníci prohlíželi také:
ZWILLING Ocílka diamantová 26 cm

ZWILLING Ocílka diamantová 26 cm

Diamantová ocílka ZWILLING umožňuje dokonalé, jemné a především rychlé broušení všech nožů. Je nutné počítat s tím, že diamantový povrch se používáním obrušuje, stejně tak materiál čepele nože je obrušován. Plastová rukojeť s otvorem pro zavěšení. Dokonce i ten nejlepší nůž ztratí v průběhu času svou pů.. info >>




de Buyer Brousek na nože TRIUM Diamond Cams Pro

de Buyer Brousek na nože TRIUM Diamond Cams Pro

Brousek na nože TRIUM Diamond Cams Pro francouzské společnosti de Buyer byl designován pro snadné a rychlé nabroušení nožů. Je vhodný pro nože velmi tupé i pro ty, jejichž ostří chceme udržovat. Patentovaný systém broušení brousku TRIUM Diamond Cams Pro vytváří pravidelné ostří. Určen pro profesionály a nadšence v kuch.. info >>




MIYABI Brusný kámen #400

MIYABI Brusný kámen #400

Brusný kámen #400 MIYABI je syntetický keramický kámen původem z japonské vyhlášené továrny Naniwa, která vyrábí brousící příslušenství té nejvyšší kvality již více než 60 let. Brusné kameny Naniwa jsou celosvětově uznávané a používá je řada významných šéfkuchařů. Kámen můžete použít samostatně, ale i.. info >>